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“金牌店长进阶三阶段”整体解决方案

金牌店长进阶三阶段
打造金牌店长特训营(Ⅰ阶);金牌店长团队管理落地班(Ⅱ阶),百年老店接班人传承班(Ⅲ阶)
 

 ★集德能:打造金牌店长特训营

——打造“销售型→管理型→经营型”全能店长,精通18套提升业绩的工具
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一、直面挑战:
你知道最优秀的店长与普通的店长之间到底有什么不同特质吗?你是否听说过一个门店更换店长后,三个月内业绩就达到原来的3倍。产品一样,价格一样,店员一样,什么都一样,只是换了一个店长而已。为什么?因为他们的思维不一样,管理方法不一样,员工激励模式不一样,其他都一样。我们知道,店长是门店的灵魂,直接影响到店面形象、运作管理、销售业绩、店面氛围、团队士气。拥有一个称职的优秀的店长,是门店产生良好销售业绩的首要条件!本课程根据世界五百强品牌连锁专卖店工作实践经验研发而成,是零售业中高层人员的必修课程。“回去就能用,行动就见效”是本次店长系统成长训练营的最大卖点。

来吧!中国店长培训第一品牌,集德能商学院独家研发的《打造金牌店长特训营》两天三阶段课程,将为店长经营管理技能的系统提升提供全面解决方案。

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二、培训目标:
1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!
2、明确店长的角色定位,服务意识及全局管理能力。
3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率。
4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法。
5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长。
6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能。 
7、加强VIP顾客管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营。
8、学会销售数据的管理与分析;了解库存积压对生意的危害;掌握货品在门店快速流转的销售策略。
9、由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳。系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。

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三、本特训营集中学习两天14课时,90天自我操练落地辅导:

第一阶段:金牌店长必修篇---打造销售型店长

第一单元:新零售时代如何提升门店引流转化能力?
一、10套最有效的实体店引流模板,你知道吗?
二、引流多,成交少,老板为何苦恼?
三、连环四问法,快速提升进店转化率
四、一句话FABE法如何把主推产品卖出去?

第二单元:新零售时代需要什么样的成交高手?
一、如何一眼判断客人来自线上还是线下?
二、一招搞定线上的“云”顾客与线下的“魂”顾客
三、如何运用“三道防线”成交法一网打尽店内停留顾客?
四、“三会”店长,门店必旺:会玩抖音、会推社群、会搞美团!
五、如何利用微信快速成交顾客?三招你从来没听过的秘诀!

第三单元:如何快速提升客单价的连带销售法
一、快速提升客单价,连带销售五个重要技巧
二、应对货比三家“走为上”型顾客九字秘笈
三、店面扛住价格谈判的“扛价三步法”
四、现场AB情景演练:美容店高手的美容顾问为什么业绩一直很好?

第二阶段:金牌店长核心篇---打造管理型店长

第四单元:店长如何突破自我能力?
一、新任店长的苦恼
1、我的苦恼:“猴子穿衣不算人”。
2、员工不服我,怎么办?
二、作为门店领头羊的多重角色,你会转换吗?
1、夹心饼 2、指挥官 3、兴奋剂 4、调和者 5、协助者 6、培训者
三、你知道店长每天开门7件事吗?
柴米油盐酱醋茶,卫生?早会?目标?检查?……等等
四、快乐的奶牛产奶多:店长的自我情绪与压力管理
1、你属于哪一幅:《店长的18张通病画像》
2、店长自我减压,帮助员工快速减压的五个方法
五、老板最不放心的事:有效处理门店突发事件三个技巧

第五单元:给你一个门店,你会怎么管?
一、“选”-如何招到人品与能力双全的好店员?
1、人找工作的三种需求
2、95/00后员工应聘心态的分析
3、慧眼识鹰-员工招聘的四步面试法
4、工具:STAR四步面试法
5、案例:我们餐馆总招不到人,怎么办?
二、“育”-“菜鸟”如何马上变成“雄鹰”?
1、业绩来自于店长,还是团队?
2、优秀员工都是培养出来的
3、带教新人先改变自己的师傅格局
4、2000多年“师徒制”就5步操作法
5、工具:“菜鸟
马上变成“雄鹰”的五套模具

三、“用”-员工最喜欢什么样的领导风格?
1、 四种不同类型店员的有效管理
鸵鸟型、狐狸型、雄狮型、野狼型
2、四种不同领导沟通风格的运用
表现型、和蔼型、分析型、霸道型
3、100%目标必达的123执行力系统
4、管理游戏:盲人与哑巴的教练式领导法
5、案例分析:服装店王店长怎么了,个个都讨厌他的管理风格?
四、“留”-如何留住合格员工的六个方法?
1、员工为什么离职的五个原因?
2、为什么要留住老员工?这是门店存亡之道!
3、留住优秀员工六种有效方法,你知道吗?
4、案例分析:××餐馆郭店长因为一个“公”字没写好,一次气走3个员工!

第六单元:你懂高产门店运营七种"武器"吗?
一、七种武器之一:《班前风暴例会》
1、晨会内容-决定销售目标的关键
2、晨会流程-5分钟晨会推动销售的技巧
3、晨会主持“推土机”:一推士气,二推产品,三推服务
二、七种武器之二:《顾客满意度评估表》操作
1、顾客的价值
2、失去一个顾客的代价
3、不满意的顾客怎么应对?
4、体验满意顾客带来的价值是多少? 
三、七种武器之三:《班前工作检查表》操作
1、班前检查表的重要作用是什么?
2、你知道交班时一个必不可少的动作是什么吗?
四、七种武器之四:《工作待办单》操作
1、工作繁忙,怎么办?
2、最有效的时间管理工具:《工作待办单》
3、如何有效运用工作待办单,提升工作效率?
五、七种武器之五:《周目标分解表》操作
1、为什么要做目标管理?
2、店铺目标管理方法
①目标分解落实
②学会用目标激励部属达标
3、激励部属达成目标的“北斗导航法”
4、门店目标管理中应注意几个技术问题
●案例分析:白云国际机场xx皮具专卖店AB两班目标PK,创造销量奇迹。
六、七种武器之六:《VIP会员信息包》操作
1、做好VIP顾客管理,持续经营有后劲
2、《VIP会员信息包》的三项顾客档案内容
3、活用《VIP会员信息包》创造更多业绩
●情景实战:店面销售管理工具应用
4、VIP顾客关系管理策略
5、店面服务中的四类明星与四大恶人
6、顾客抱怨处理与“五步沟通法”演练
●案例分析:××著名咖啡连锁店的顾客关系管理得法,老客回头率为60%。
七、七种武器之七:《思维导图分析表》
1、学会拥抱问题:问题=成长
2、每天业绩差不可怕,可怕的是店长没思路
3、思路神器:学会用思维导图分析各种门店问题
4、现场问题演练,5分钟马上学会使用思维导图

第三阶段:金牌店长突破篇-打造经营型店长

第七单元:你就是门店的“二老板”:店长要对利润负责吗?
一、“打工型”店长与“老板型”店长的区别
1、为什么很多店长没有“二老板”的经营思维?
2、你真的懂吗?利润=收入-成本
3、成本控制意识培养:干毛巾再扭扭看
4、从利润出发,不从折扣出发,整个经营的世界变了
二、为什么要对门店进行数据分析?利润的秘诀藏在数据中!
1、数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键
2、营业期-货品的生命周期图
3、货品生命周期计算图
4、店铺的基本数字 
营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市场占有率、SKU数 
三、如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?
1、掌握四个门店最基本经营数据
2、小组讨论:门店的10个主要经营指标有哪些?
3、案例分析:分析发现病因,如何制定销售改善方案?

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★刘晓亮:金牌店长团队管理落地班
——中国式人性+美国式PDCA圈,消灭39个执行死角,快速突破门店业绩

华为手机、六福珠宝、西贝餐饮、同仁堂、NB运动等顶级品牌指定店长课程!

课程投资】
4800元/人,3人以上特价优惠(团购优惠,含版权教材、落地手册、听课证、茶点)
【超值服务】
凡参训企业将获得价值10万元超值服务:1、课前填写《企业管理问题诊断表》建立永久性客户数据库,终生跟进服务;2、课中现场拿出《8个门店整改方案》;3、课后赠送《90天落地行动手册》。这是企业马上走向规范化经营,超越同行对手的最佳选择!!!
【课程对象】
董事长、总经理、运营总监、区域经理、培训经理、督导、店长、领班、储备店长、资深导购等;为获得最佳的落地效果,产生最佳绩效,特别建议黄金团队组合:董事长+总经理+运营管理+培训经理+督导+5名精英店长!
【温馨提示】
课后有《集德能商学院-811落地指导手册》、《48套工具落地手册》、《金牌店长必读六本书》(建议购买)作为配套学习资料。欢迎来电集德能商学院咨询您专属的学习顾问,本课程也可以量身定制店长专题内训,或者6D系统标杆复制工作坊,教你落地工具,输出指导手册,欢迎来电咨询。
一、店长经理,给你一个团队,你会怎么管?
业绩是管理出来的!团队管理的核心就是三个字:执行力!!SOP缺陷型、爱拖踏型、找借口型、能力打折扣型、虎头蛇尾型、组织沟通不畅型等执行类病毒,如何消灭?首先要查出执行类病毒滋生的温床,跳不出以下7大病因:
1、店长缺乏有效的PDCA圈管理思维与方法
2、门店流程精细化管理还不规范
3、团队文化植入不到位
4、员工带教不到位
5、店长管理方式老化,员工激励机制老化了
6、店长本人领导威信不够,没有建立横向执行力系统
7、连锁门店缺乏高效例会机制、持续监督机制与解决问题机制
我们知道,店长对门店的贡献可以占到50%-80%,在不增加其他门店投资的前提下,只要改变店长的领导风格与管理能力,业绩平均可以提升21%。所有一切门店执行力根源答案只有一个:店长的能力,即:没有找到一套提升门店执行力的整体解决方案。为了彻底解决这个门店执行力管理难题,中国著名连锁管理专家刘晓亮教授结合自己26年门店管理培训与辅导经验,独家研发了PDCA圈门店执行力模型:只要把门店每一件事的PDCA圈由“开环”变成“闭环”,执行力就有了,业绩就水到渠成了。欢迎提前预定学位,接受刘晓亮教授新零售时代的门店管理绝学!!

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二、本课程可以提升七大门店执行力
1、引客进群无执行力。社群运营直播带货胜败取决执行力。
2、目标达成无执行力。教会打造100%门店目标达成追踪系统。
3、工作流程无执行力。精细化管理不到位,学会提升制度执行力。
4、员工带教无执行力。新人上手太慢。快速制定与提升新人带教系统。
5、有效沟通无执行力。学会激发员工斗志,学会天天打鸡血提升执行力。
6、领导威信无执行力。指令无执行,员工不服从,三招做到威信气场强大。
7、检查改善无执行力。店长不改善,学会通过有效检查绩效反馈提升业绩。

三、我们提供2天门店执行力整体解决方案(13小时)
模块一:PDCA圈闭环模型,是提升门店执行力的基石
一、新零售时代,门店执行力不足的四大原因没有变
一切原因都藏在PDCA四个字母中
二、PDCA圈改善模型,是提升店长执行力的管理基石
1、大多数是开环PDCA,只有闭环PDCA才会形成执行力
2、门店没有执行力,业绩增长就成了无源之水
【本单元原创执行工具】:闭环PDCA圈闭环模型、门店生意ABC法则

模块二:掌握PDCA圈四大技能,快速提升门店执行力
第一单元:P-如何向目标管理要执行力?
一、分析目标达成执行力低的原因
1、店长陷入目标管理5个雷区了吗?
2、你的分解方法有误吗?如何有效做好员工目标追踪?
①、有人找借口;有人无所谓;有人月末破罐子破甩;怎么办呢?
②、PK后遗症,员工疲惫了,奖励不上心,怎么办呢?
③、大部分店长目标追踪方式单一,形成不了合力,构成不了目标管理闭环。
二、员工目标达成率低,肯定是门店机器21颗“螺丝”松了!
1、员工目标达成率低的21个具体表现
①、一本日志:每日填写,业务精进
②、两个活动:每日励志,微信战报
③、三项文化:结果文化、细节文化、利他文化
④、四大机制:老板、过程、共享、积分考核机制
⑤、五类墙报:PK、梦想、感恩、荣誉、客户见证墙
⑥、六种例会:每日承诺早会、每日钟点加油会、每日话术演练会、每日奖罚兑现会、周经营分析会、月总结启动会
2、目标达成神器:《6D目标追踪系统》100%帮到你
3、现场整改,拿出你的目标达成改善点方案
【本单元原创执行工具】:目标承诺法、目标激将法、VPC销售流水线、周目标进度纠偏表、董明珠目标管理法、136铁军模式、专项积分制、6D追踪模型

第二单元:D-如何向有效沟通要执行力?
一、管理每前进一步,都要沟通开路
1、直指人性,有效沟通三个境界,你懂吗?
2、精通人性沟通风格与策略:自我性、差异性、被动性、恐惧性
二、在现场,如何有效下达指令?
1、下达工作指令的三步沟通术
2、沟通神器:甄嬛管理法
4、同理心沟通法,员工情绪管理五部曲
5、刺头员工怎么沟通?一剑封喉!店长下达工作之后,员工爱理不理,怎么办?
三、案例分析:我店中一老员工,每天自以为是,自己觉得很了不起,好像我店面离开她就要关门,怎么沟通管理这种刺头类型员工?
【本单元原创落地工具】:有效沟通三层次、下达指令三步法、甄嬛管理法、同理心沟通法、方与圆人际关系沟通法、 刺头管理三部曲、员工情绪管理五部曲

第三单元:D-如何向员工带教要执行力?
一、新人带教与人才复制制约了门店扩张的速度,怎么办?
1、员工带教五个老大难问题:
新员工不想学、老员工抗拒学、学习后不去用、店长不会教练、熟手难以复制
2、五大对策:导入《培训积分制》、《神秘顾客制》等等五大落地工具方法
二、专业店长OJT教练模型四步法
1、解决岗位技能不足问题,现场操作?
2、“员工带教机制“”帮助你门店内人才辈出,如何操作?
三、人才复制:“新人”到“熟手”要经过几套“模具”的加工?
1、如何快速让新人上岗?工具:《新人七天带教计划表》与《师徒制契约书》
2、销售熟手如何变销售高手?工具:《三洗五会训练体系》快速打造销售高手
四、视频分享与现场演练:好教练让员工走的更远,员工1312离职现象解密教练术
【本单元原创落地工具】:OJT教练技术、三不二有指导原则、新人带教追踪卡、部属带教机制三部曲、新人7天带教计划表、老人3洗5会训练计划表、同修会

第四单元:D-如何向领导威信要执行力?
一、没有威信就没有执行力
1、《我是谁?》角色排序的启示
2、店长如何做好“五好”角色,理顺角色转换的执行力?
3、店长个人气场的359工程,让门店员工立马服你,如何做到?
二、威信来自领导思维方式改变:由工地“包工头”到佛堂“观世音”的四大转变
1、为什么头脑里只有销售思维,没有管理思维?
2、管理思维四大转变:①交付工作三步法; ②有效授权三部曲;③行为改变五环图;④横向执行力系统的开发
3、“全员操心法”彻底调动全员执行力的落地神器
【本单元原创落地工具】:“刘三角”执行力模型、全员操心法、个人气场359工程、门店授权三部曲、100%制度落地五部曲、接手新店五步法

第五单元 C-如何向绩效检查要执行力?
一、没有检查就没有绩效。
1、检查工作的技巧,你懂吗?
2、店长,你对员工的绩效管理模式老化了吗?
二、九种不同类型员工的“问策”
1、九种钉子户 2、九种对策
三、反馈员工工作的策略与工具
1、每日:检查工作十字方针
2、每月:店长绩效面谈七步法
【本单元原创落地工具】:九种员工问责法、检查工作十字经、店长绩效面谈七步法

第六单元:A-如何向问题改善要执行力?
一、如何带领团队解决门店问题?
1、责任感让你看到问题本质,如何做?
2、带领团队解决问题的头脑风暴法,如何做?
3、如何利用“九宫格”解决门店管理问题?现场练习
二、如何建立有效的监督机制?如何建立长效的解决问题机制?
1、“动态工作小组”如何操作?2、“神秘顾客制”如何操作?3、预防问题法如何操作?
三、案例分析:某门店新员工离职多,表面是工资低,天天抓成交,实际是师徒制形同虚设,店长为什么解决不了本质问题?
【本单元原创落地工具】: 中国式头脑风暴法、九宫格分析法、动态工作组机制、发现问题5WHY法

模块三:根据现场拿出的811整改提案,制定90天落地计划表

(特别说明:本课程可以拆分成独立专题为企业量身定制金牌店长内训课程,严格执行“483内训品质控制标准”。也可以“5天驻店+30天跟进”导入6D目标追踪系统。如有需求,欢迎微信咨询集德能商学院您专属的学习顾问。)

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 ★ 百年老店研究院:百年老店接班人传承班

——给我6个月,学习6个模块,努力培养一个比您优秀的二代接班人!

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一、第一代企业老板,您好!您是否遇到以下二代接班人的六种焦虑?:
世界最大咨询公司麦肯锡的一项调查显示:“全球范围内家族企业的平均寿命仅为24年,其中大约只有30%的家族企业能延续到二代,而传至第三代的比例少于13%,只有5%能在三代以后还继续为股东创造价值,淘汰率高达90%”。核心原因就是接班人能力有限。请听以下6个问题:
1、你的孩子大学毕业了,在你的公司上班但是成长很慢,想要TA快点进入角色,怎么办?
2、你的孩子在自己公司已经接手重要岗位很久了,但是能力还不能胜任,怎么办?
3、你的孩子已经接手家族企业总经理,但是十分吃力,怎么办?
4、你自己也足够优秀,但是没时间手把手带教你的二代接班人,怎么办?
5、你很想确保家族企业顺利传承,但是孩子没兴趣,不懂如何说服TA,怎么办?
6、你是第一代企业创始人,很想知道二代接班人应该具备哪些知识结构,怎么办?

集德能咨询集团-百年老店研究院发起人刘晓亮教授,从事连锁管理培训与辅导27年,特地推出中小微连锁企业家族接班人培养计划。本课程特别适合中小微家族型连锁企业的二代接班人学习。培养门店型家族企业传承人,学习权威、系统、实战的知识模块,我们最专业!给我6个月,还您一个比您优秀的二代接班人。来吧!拿起电话!马上预定学位!!

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二、您希望获得的课程收益:
1、制定接班计划,解决老臣冲突,规划企业蓝图并构建杰出业绩表现的组织和流程。
2、诊断并解决中国家族企业长期经营的传承难点,确保血脉传承的家族骄傲。
3、见招拆招。及时掌握国内外百年老店传承智慧和不确定性的应对能力。
4、了解未来经营模式,增强创新力,在全国范围内打造连锁版图。
5、制定本家族企业长期增长战略,紧握市场商业机遇。
6、打造未来领袖,应对当下家族企业面临的各项挑战。
7、评估强大竞争对手颠覆性商业模式对本家族企业的短期和长期影响。
8、成为企业培训界的“老中医”刘晓亮教授终生弟子及百年老店研究院会员单位。

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三、我们提供的6个月系统课程解决方案:

课程模块

课题名称

核心内容

主讲老师

第一个模块
2天1夜
(白天讲课,晚上复盘)

企业传承智慧

1、家族企业传承基因解码
2、企业长寿四大策略
3、二代接班人必修的企业文化策略
4、二代接班人与老臣矛盾化解策略

刘晓亮教授(百年老店研究院院长,清华北大EMBA班特聘讲师)

第二个模块
2天1夜
(白天讲课,晚上复盘)

老板用人智慧

1、老板气场的塑造
2、内心果敢强大塑造
3、老板解放自己授权策略
4、老板驾驭左右臂膀的智慧

刘晓亮教授(百年老店研究院院长,清华北大EMBA班特聘讲师)
邓睿德教授(百年老店研究院资深研究员,管理团队人数超过5万人的大型企业CEO)

第三个模块
2天1夜
(白天讲课,晚上复盘)

领袖演讲智慧

1、干部开会的能力;
2、给员工演讲能力; 
3、政府部门公关能力
4、企业危机处理能力

邓睿德教授(百年老店研究院资深研究员,管理团队人数超过5万人的大型企业CEO)

第四个模块
2天1夜
(白天讲课,晚上复盘)

渠道运营智慧

1、市场品牌布局,总部分店运营模式设计
2、渠道营销模式设计;
3、中国式大客户管理智慧
4、加盟商管控与谈判策略(马)

彭 鹏教授(百年老店研究院资深研究员,大型民营电器企业集团营销副总裁);
马坚行老师(百年老店研究院助理研究员,曾任可口可乐公司区域经理,渠道谈判高手)

第五个模块
2天1夜
(白天讲课,晚上复盘)

门店管理智慧

1、门店管理逻辑
2、门店执行力系统
3、精细化管理系统
4、新零售时代社群营销运营策略(程)

刘晓亮教授(百年老店研究院院长);
 姣老师(百年老店研究院助理研究员,曾任苏宁旗下红孩子品牌加盟商8年)

第六个模块
2天1夜

标杆传承企业游学

他山之石,可以攻玉。走访优秀家族传承企业,交流交友!

刘晓亮教授领队

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